Куриное филе с помидорами и сыром

Куриное филе с сыром и помидорами.

Ингредиенты:

Филе куриное 2 шт.

Помидоры 2 шт.

Сыр сливочный 140 гр.

Соевый соус 50-100 мл.

Соль, перец, и приправа к курице,

Шаг No1 приготовление филе:

Взять два филе обрезать лишние кусочки и сделать по 5 поперечных надрезов, но можно больше все зависит от того, насколько большое филе, примерное расстояние от нарезов 2 сантиметра.

После чего взять глубокую миску, или можно кастрюлю, положить в нее филе, и залить все это дело соевым соусом, и добавить туда соль, перец, а так же приправу.

После, все перемешать,

Накрыть полиэтиленовым пакетиком, или пищевой пленкой, чем вам будет удобнее и убрать в сторону на 20-30 минут, что бы пропиталось.

Пока замачивается наше куриное филе мы нарезаем помидоры и сыр, нарезаем пластинками толщиной от 3 до 5 миллиметров

Шаг No2

После того как филе отстоялось, и остальные продукты нарезаны, берем форму для запекания такую, что бы филе туда хорошо входило, выкладываем туда филе, предварительно ее смазав маслом,

После того как выложили филе, в сделанные нами надрезы мы вставляем сыр с помидорами, таким образом, что бы кусочки выглядывали приблизительно на 5 миллиметров

Разогреваем духовку до 180 градусов, и убираем запекать на 30-40 минут, после приготовления выкладываем в тарелочку, можно посыпать зеленью. Филе получается очень сочное и вкусное